Je ne peux pas être sur la partie de la cuisine anglaise voire britannique sans parler de leur fameux crumble aux pommes !!!
Nan sérieux, c'est trop bon ce truc !
Je met ma recette içi (c'est ma spécialité^^) :
Pour 4 à 6 personnes :
- 200 g de beurre
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
1/ Epluchez les pommes, et coupez-les en petits morceaux. Disposez les dans le plat.
2/ Dans un saladier, mettez la farine et le sucre, puis ajoutez le beurre fondu dessus. Remuez. Vous devriez obtenir une pâte granuleuse.
3/ Recouvrez les pommes avec ce mélange.
4/ Préchauffez le four thermostat 7.
5/ Mettez à cuire pendant 30 minutes sur thermostat 7.
Pour finir ... A manger encore tiède avec de la glace à la vanille. Ou avec la célèbre crème anglaise.
Astuce : vous pouvez mettre de la canelle. Dans ce cas, saupoudrez cette épice sur les pommes.
Perso, je dévore ce gateaux sans additif.
Et vous, l'aimez vous ?
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Lun 29 Juin - 16:42
